很多人都知道,水佔了人體的百分之七十比重,但是卻不甚了解水對人類來說

有多重要,人可以不吃東西卻還能維持生命跡象,但卻不能不喝水。到底水在

人體中扮演多麼重要的角色?又,該怎麼喝水才能喝的健康又能產生最佳效果?

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本文轉載於   131期men's uno男人誌  

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揭開礦泉水的神祕面紗


「水不都一樣嗎?」這麼你就錯了,一般的純水的確可以補足人體的水份流失

,但是最重要的微量元素,卻無法藉由純水獲得。來自大自然的禮物「礦泉水」

,含有各式各樣不同的微量元素,是維持人體正常運作的一大功臣。

 

不同微量元素的功效


礦泉水內含有的微量元素各有不同,在此簡單的列出一些礦泉水內含有的微量

元素,可幫助了解不同元素的功效,並在挑選礦泉水時能夠更有心得。

  1. 矽Si:強化肌肉骨骼,缺乏時結締組織及骨骼代謝異常。
  2. 鋅Zn:酵素SOD成份,抗氧化,抗老化,降低高血壓及提高性機能。
  3. 鍺Ge:補充體內氧,去除自由基,抗癌,氧的運送與保存。
  4. 鎂Mg:提供能量泉源,心血管循環正常,缺乏時急躁不安,體力衰竭。
  5. 鈉Na:維持血壓衡定,缺乏時血壓降低,肌無力,容易疲勞。
  6. 鉀K :增加腦力及思考力,缺乏時容易肌肉痲痺,心臟血管疾病產生。
  7. 鈣Ca:促進神經傳導,骨胳發育,缺乏時容易緊張發怒。

 

多喝水不是沒道理


人 體是礦物元素與水的結合,在人體內礦物微量元素扮演了生命活動以及維持

正常生理功能的重要角色,許多微量元素人體無法自行製造,一定要靠外在的補

充才有辦 法獲得,因此,大家一窩蜂的吃許多營養品來補充流失或不足的微量

元素。其實最簡單的方法,是補充礦泉水,因為礦泉水內恰巧含有許多礦物質是

人體所缺乏的, 而喝水正是礦物質進入人體的重要途徑之一,更有礦泉水的訴

求是針對女性、孕婦或運動員,所以說「多喝水沒事,沒事多喝水」,還是有其道理。

1.調節生理功能
微量元素對於人體的甲狀腺、腎上腺素等激素都有調節的功能,如果缺少某些微量元素就容易影響激素的合成,進而造成對人體的影響。

2.影響新陳代謝
微量元素參與人體氧化還原的動作,可以上細胞內儲存的物質產生能量,利用這個能量,人體進而產生新陳代謝的作用。

3.微量元素是人體內氧氣的輸送者
血液是人體氧氣輸送一大工具,人體若是微量元素不足,無法產生製造氧氣的能量,進而無法輸送,除了身體出狀況,膚況也會反映出微量元素的不足。

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喝出健康 喝水的5大錯誤觀念


其實,喝水不僅要抓對時機,更要喝的有技巧,要喝對又喝出健康,其實一點也不難!

1. 無節制的猛喝水
多 喝水並沒有錯,但是新聞卻傳出有人水中毒?!到底一天該喝多少水呢?人體水份的需要量約等於熱量,因此以體重乘以25至30大約可估計出一天需要的水量。 根據環境或是活動量可以酌量的增加,若是無節制的猛灌水,會導致體內電解質不平衡,不僅會影響身體機能,對於心臟或是腎臟功能有問題的人是會有生命的威 脅。簡單的評估水喝的夠不夠多,可以以「至少每4小時上一次廁所」為準。

2. 夏天好熱喝冰水
冰的飲料對身體不好眾所皆知,但是 水呢?喝冰水也不好嗎?無論是飲料或水,只要喝下冰的液體,口腔、食道與胃的表面會便冷,微血管因為瞬間溫度降低而收縮,造成血液流量變少,大大降低水份 吸收的能力,會使水份向組織間隙滲透,導致愈喝愈渴。除此之外,因為胃會馬上縮起來,也會影響正常的消化功能。

3. 口渴了再喝水
渴 的時候才喝水已經來不及了!口渴是體內嚴重缺水的反應,此時人體喪失的水份已達體重的2%,這樣容易造成肝、腎功能的下降,體內堆積毒素也容易引起各種疾 病,尤其是對於高血壓的病人來說,很容易發生腦中風的狀況。若以肌膚保養方面來談,身體水份流失同時也代表了肌膚水份的流失,容易引起肌膚乾燥或油水不平 衡的狀況發生。

4. 飯後立刻喝水

米飯的氨基酸是人體消化重要的元素,若是飯後立刻喝水,會將大量的氨基酸沖走,十分不利於消 化。並且正在減重的人若飯後立即喝水,被稀釋的食物就會很快離開胃部,很容易產生飢餓感,最好能在飯前15到40分鐘喝水,因為液體約莫10分鐘會進入小 腸,水份到達小腸後就會進入血液裡。

5. 一次就把一天份的水喝光
為了擔心水份攝取不足,就乾脆一次把所有該喝的水喝光,這樣不 僅身體來不及吸收,還會因為突如其來過多的水量讓身體來不及負擔,造成腎臟及心臟問題,嚴重也可能會水中毒。專家建議將一天所需的水量,平均分散在幾個小 時飲用,並且最好能夠慢慢喝,讓身體有時間吸收及消化,如此才能真正的將水喝入體內。

 

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